本發明提供了一種快速高效的秀珍菇菌種繁育方法,該方法采用的步驟為:(1)秀珍菇母種的提?。簩π阏涔阶訉嶓w組織進行培養獲得母種;(2)母種超聲波脈沖處理;(3)母種的擴繁;(4)母種液體培養:將母種經過搖瓶培養和種子罐培養獲得種子液;(5)種子液發酵罐培養:將種子液接種至發酵罐中,經過攪拌通氣發酵可制得秀珍菇液體菌種。本發明改變了傳統秀珍菇菌種的固體培育方法,在秀珍菇菌種繁育中運用了微生物液體發酵技術,制備出了優質的秀珍菇液體菌種。本發明提供的方法菌種培養周期短、生物量大、繁育效率高,獲得的菌種純凈、無雜菌,接種后出菇整齊,便于管理;而且本發明的方法工藝簡單、節約成本,一些發酵原材料還能夠就地取材,廢物利用。
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