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            > 去腥脫臭魚皮膠原蛋白膜的生產方法

            去腥脫臭魚皮膠原蛋白膜的生產方法

            1189   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
            2023-03-19 02:42:14
            本發明公開了一種去腥脫臭魚皮膠原蛋白膜的生產方法,其特征在于,所述方法包括如下步驟:(1)酶解(2)滅活離心(3)去腥脫色(4)濃縮干燥(5)制復合液(6)制膠原蛋白膜。本發明中添加了雙醛淀粉,使膠原蛋白的力學性能、熱穩定性、阻濕性得到較大的改善。制備的可食用膠原蛋白膜易降解,具有優良的環保性能,用于食品和藥品包裝更具有優良的安全性。整個生產步驟簡單、操作方便;生產過程無污染、無廢水、所得膠原蛋白質量高;反應條件溫和,適合大規模工業化生產。
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            “去腥脫臭魚皮膠原蛋白膜的生產方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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