本發明公開了一種柑橘罐頭生產酸排液提取果膠的工藝,包括:(1)將柑橘罐頭生產中的酸排液引入調節池中,持續攪拌調節池中的酸排液,同時向酸排液中添加氫氧化鈉溶液,將酸排液的pH值調整為3.5-7;(2)將pH值為3.5-7的酸排液通過布袋過濾器;(3)經過布袋過濾器后的酸排液過超濾裝置,得到果膠濃縮液;(4)將果膠濃縮液噴霧干燥后得果膠粉。本發明可將柑橘罐頭生產酸排液中的果膠提取制成產品,一方面可以減少柑橘罐頭酸排液產量,同時減少酸排液中的有機物含量,降低罐頭工廠的廢水處理成本;另一方面利用廢水提取果膠制品,增加柑橘附加產值,提高企業經濟效益,對柑桔罐頭工業的節能減排和綜合利用有較大的意義。
聲明:
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