本發明提供了一種發酵生產L?異亮氨酸的方法,涉及氨基酸生產技術領域。該方法以鈍齒棒桿菌(Corynebacterium?crenatum)為L?異亮氨酸生產菌,包括活化培養、種子培養、發酵培養和L?異亮氨酸的提取。在發酵培養基中添加天冬酰胺,顯著提高了糖酸轉化率和L?異亮氨酸的產量;通過控制發酵培養基中葡萄糖和硫酸銨的比例,明顯降低了發酵液中銨氮含量;另外,對發酵液中L?異亮氨酸提取工藝進行了優化,提高了L?異亮氨酸的純度,避免了大量廢水的產生。該方法工藝簡單易控制,成本較低,非常具有工業實用價值。
聲明:
“發酵生產L-異亮氨酸的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)