本發明涉及一種水果無損檢測的方法及裝置,包括光源,用于對作為評價對象的水果進行光照;和光譜檢測部,用于對所述水果的透射光或反射光進行分光檢測并將檢測結果的光譜數據輸出;計算裝置,用于接收所述光譜數據并計算,輸出計算結果;包括如下步驟:在所述計算裝置中建立基于水果高光譜成像技術的糖度檢測模型和成熟度檢測模型;獲取被檢測水果的透射光或反射光的光譜數據,并將所述光譜數據輸入所述糖度檢測模型和成熟度檢測模型進行計算,輸出計算結果。本發明不僅能檢測水果的糖度,還能檢測水果的成熟度。
聲明:
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