一種采用電化學方法對蘇木中蘇木精含量進行定量測定的方法。其特點為根據蘇木精的理化性質,樣品預處理方法采用超聲波處理-乙醇與水混合溶劑提取法,提取液采用石墨電極做陽極,鉑電極做陰極,甘汞電極為參比電極,在pH=3-11的緩沖溶液中,溫度為20-80oC,掃描速度為30-600mv/s,測量其響應信號。采用本法可較好地測定各蘇木中的蘇木精總含量及其中氧化態與還原態相對含量。
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