本發明屬于食品檢測的技術領域,提供了一種乙基麥芽酚半抗原以及乙基麥芽酚的膠體金免疫層析檢測裝置,從免疫層析的角度實現快速而準確地檢測出食用植物油中是否含有乙基麥芽酚。乙基麥芽酚半抗原的化學分子式為C11H14O5,名稱為乙基麥芽酚丁酸。本發明還提供了乙基麥芽酚半抗原的制備方法,還公開了一種乙基麥芽酚的膠體金免疫層析檢測裝置,包括試紙條和反應杯,所述試紙條中含有乙基麥芽酚抗原以及乙基麥芽酚克隆抗體,所述反應杯中含有加入膠體金標記的乙基麥芽酚克隆抗體;本發明的乙基麥芽酚的膠體金免疫層析檢測裝置,應用了膠體金免疫層析的原理,可以實現短時間內快速而又準確的檢測,滿足對食用植物油中香精香料的檢測需求。
聲明:
“乙基麥芽酚半抗原以及乙基麥芽酚的膠體金免疫層析檢測裝置” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)