本發明涉及一種水稻植株香氣物質提取及其成分相對含量分析方法。為:取樣品規定量加蒸餾水,用R型玻璃管加冷蒸餾水和正己烷溶劑,再在R型玻璃管上套裝冷水回流裝置冷凝來萃取香氣物質,再氮氣濃縮后定容待用,然后定性分析,用化學計量學方法重疊峰進行解析,確保該保留時間段內的組分數、各組分的選擇性區域和零組分區域,采用局部因子分析求出各組分的純色譜曲線和質譜。再定量分析,對解析后的所有色譜采用總體積積分法積分,可得到各個組分的定量分析結果。采用交互移動窗口因子分析法,對兩種體系進行直接比較,可直接鑒別兩體系的共有組分,并提取出共有組分的純質譜,能取得與測法一致的解析結果,操作上比直觀也更快速和簡便。
聲明:
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