本發明涉及分析化學技術領域,具體地涉及一種釀酒酵母培養物的代謝組學分析方法,采用GC/MS衍生化的方法測定酵母培養物的代謝組成分。采用硅烷衍生化進行樣品前處理。本發明設計創新,建立了GC/MS衍生化的方法測定酵母培養物的代謝組成分,采用硅烷衍生化進行樣品前處理,所建方法對酵母培養物中主要代謝物種類如糖、氨基酸、醇、有機酸、烷烴等均可檢出。此方法適合于酵母培養物的代謝組學研究,可為其有效物組即其生物標志物的研究提供基礎,并為微生態制劑的研發及開展微生物代謝組相關研究提供了參考。
聲明:
“釀酒酵母培養物的代謝組學分析方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)