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            > 魔芋精粉無硫或低硫濕法加工方法

            魔芋精粉無硫或低硫濕法加工方法

            1039   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
            2023-03-19 05:08:12
            本發明公開了一種魔芋精粉無硫或低硫濕法加工方法,將鮮魔芋精洗,去皮后,進行破碎,再用加有檸檬酸或檸檬酸和亞硫酸鈉的低濃度酒精攪打處理,然后進行液固分離,如此重復幾次后再用較高濃度的新酒精漂洗脫水,液固分離后即得濕精粉,再將濕精粉進行減壓脫溶,然后進行干燥即得干精粉,干精粉再根據需要進行研磨制成商品精粉或微粉;所產廢酒精經離心分離所得的澄清酒精可用于下次生產,所得固體渣干燥后得副產品魔芋灰粉。本發明具有不使用或只少量含硫化學試劑,護色成本降低,酒精耗量少,精粉品質優良,所副產品魔芋灰粉生物堿含量低,無腥臭味,可作為動物飼料甚至食品原料使用,無環境污染,相對加工成本較低的特點,適合推廣應用。
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            “魔芋精粉無硫或低硫濕法加工方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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