本發明屬于化學合成和精細化工技術領域,具體涉及一種甘油三酯及其制備方法和應用。本發明的甘油三酯的制備方法,包括如下步驟:將C8~C10中碳鏈脂肪酸與甘油混合,在大孔樹脂催化下反應得到中碳鏈甘油三酯;所述大孔樹脂為強酸性苯乙烯?二乙烯苯磺酸基陽離子交換樹脂;所述大孔樹脂的比表面積為30~65m2/g,孔容為0.3~0.5mL/g。本發明的甘油三酯制備方法解決了傳統工藝廢水量大的問題,環保低耗;使用強酸性苯乙烯?二乙烯苯磺酸基(?SO3H)陽離子交換樹脂完美替代對甲苯磺酸,且可以重復利用,經濟高效環保,得到的甘油三酯產率高,純度在99%以上,可廣泛應用于食品、藥品的添加劑。
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“甘油三酯及其制備方法和應用” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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