本發明公開了一種通過低成本厭氧發酵處理底鍋水的方法,包括以下步驟:(1)將底鍋水原液依次經過濾和稀釋,調節pH值至5?5.5,得發酵液;(2)將步驟(1)所得發酵液裝入發酵罐中,加入15?25g/L含有厭氧微生物的窖泥,在30?45℃溫度下培養7?15d,完成底鍋水處理。本發明使白酒生產過程中產生的工業廢水實現了零排放,所得發酵完成液可以再次用于白酒釀造發酵過程,實現白酒行業的“增己降乳”的生產需求,有效解決了現有技術中底鍋水處理難度大、處理成本高、底鍋水中有機質未有效利用和排放造成二次污染等問題。
聲明:
“通過低成本厭氧發酵處理底鍋水的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)