一種基于蛋白質改性的電池電極的制備方法及金屬電池,其中制備方法包括:將蛋白質溶解在緩沖液中,制備得到前驅體A;將還原劑溶解在緩沖液中,制備得到前驅體B;將前驅體A和前驅體B混合,制備得到混合液;將電極基體覆蓋在混合液表面,并在空氣氣氛中室溫孵化,得到蛋白質改性的電極基體;將蛋白質改性的電極基體取出、洗滌、干燥,得到蛋白質改性的電池電極。本發明實現了對鋰離子的通量均勻和促進鋰離子去溶劑化過程,可實現均勻的鋰原子成核、沉積和生長,達到有效抑制了枝晶的生長,并在用于Li?Cu、Zn?Ti、Na?Al、K?Al等非對稱電池、Li?Li、Zn?Zn、Na?Na、K?K等對稱電池和Li?LiFePO4、Zn?MnO2、Na?Na3V2(PO4)3、K?K3V2(PO4)3等全電池中均表現出優異的電化學性能。
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