本發明涉及食品檢測技術領域,尤其涉及一種納米復合材料及其在檢測酒中酯類物質中的應用。所述納米復合材料由如下方法制備得到:PAM@GO和含鐵元素化合物通過化學共沉淀得到PAM@GO@Fe3O4。本發明進一步將所述納米復合材料應用于檢測酒中酯類物質,將其作為磁性吸附劑吸附待測酒樣品中的酯類物質后進行定性和定量檢測。本發明首次構建了以PAM@GO@Fe3O4為吸附劑的MSPE并結合GC?MS、GC?FID實現對基酒中9種關鍵酯類物質的準確定性、定量分析,為白酒中風味物質前處理方法提供新的研究策略。
聲明:
“納米復合材料及其在檢測酒中酯類物質中的應用” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)