一種通用型抗生素檢測傳感器的制備方法及其應用,屬于食品安全檢測技術領域。利用納米功能材料碳納米管對傳統的濾紙通過Dip-Dry技術進行包裹,將新霉素抗體加到包裹溶液中,制得能特異性檢測新霉素的傳感器;定量檢測表明,制備的傳感器能夠特異地檢測牛奶中的新霉素,檢測靈敏度為0.04ng/mL,滿足WHO對日常牛奶中新霉素的限量要求。與傳統的ELISA方法比較,本傳感器具有相當的監測靈敏度,整個過程不超過0.5小時,監測時間大大縮短,在保證檢測質量的同時,顯著提高了檢測效率?;诒緜鞲衅鳈z測的另一個重要特點在于,將傳感器制備過程中的抗體進行更換就可以方便地制得針對所更換抗生素抗體的檢測傳感器,檢測方法亦為通用型檢測方法。
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