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2025中蒙“一帶一路”礦業領域國際合作論壇
第二屆關鍵金屬選冶與高純制程技術交流會
第六屆中國浮選大會
第二屆全國礦山化學品科技創新與應用交流會
第二屆中國微細粒礦物選礦技術大會

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?2023中國礦物加工大會（CMPC）在北京隆重召開！2023-04-27
?“第四屆浮選理論、工藝與裝備技術交流會”報到通知+報告匯總 | 3月24-26日在昆明不見不散~2023-03-14

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第二屆(2025)有色金屬綠色冶金雁棲論壇(EMYQ)
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2025綠色低碳冶金技術創新大會
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?陜西中迪能環科技有限公司受邀參加全國有色金屬工業電化學第二屆學術會議2023-07-21

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2025中國礦物加工大會（CMPC）
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2025全國碳納米材料制備與應用技術交流會
第四屆全國難熔金屬及硬質合金技術研討會
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2025全國煤化工科技創新與產業綠色發展論壇
第二屆有色金屬工業環境保護與減污降碳技術大會
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物理檢測       化學分析       力學檢測       無損檢測       失效分析       環境檢測
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第七屆有色金屬分析檢測與標準化技術交流會
2025材料電子顯微表征技術湘江研討會
2024有色金屬分析檢測技術交流會
第一屆礦產品采樣與制樣技術研討會
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?南平建陽精控智能科技有限公司 | 邀您參加 “第六屆有色金屬分析檢測與標準化技術交流研討會”2023-06-16
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2025鉛鋅產業市場研討會
2025綠色低碳鋼鐵行業關鍵技術交流會
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第十二屆中國鋁工業科學技術發展大會
2025有色金屬智能工廠大會

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現場混裝炸藥在露天中小型礦山的研究與應用
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堿金屬離子二次電池電極材料的結構設計及界面優化
鋁基復合材料晶內納米增強相的原位構筑及性能研究
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高熵能源材料
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草莓果醬及其制備方法

1095 編輯：管理員來源：中冶有色網

2023-03-18 14:31:23

本發明提供了一種草莓果醬及其制備方法，在草莓果醬的制備方法中，超微粉碎后可以將細胞打碎、細胞壁崩解，促使細胞內礦物質、膳食纖維、維生素等營養成分充分釋放出來；從草莓中提取的果膠和水溶性膳食纖維之間可形成三維網狀結構，將果醬中的水分以滲透結合水的形式包覆在網狀結構內，使得水分不易析出，延長草莓果醬的貯藏期限；草莓中富含礦物質如Ca2+、Mg2+等，果膠分子鏈中的羧基與Ca2+、Mg2+形成橋聯從而成為凝膠，果膠分子和水溶性膳食纖維提高了果醬凝膠強度，改善了果醬柔韌度；本申請中采用羅漢果?赤蘚糖醇復合晶體代替原有的蔗糖本申請提供的草莓果醬熱量和含糖量低、營養成分高，能夠很好地滿足人體健康需求。

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“草莓果醬及其制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。

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報告下載

1 浮選藥劑與礦物作用的配位理論

下載:312

2 磨礦浮選智能控制的工程實踐

下載:251

3 銅鉛鋅氧化礦強化硫化浮選理論

下載:218

4 基于CFD-PBM和CFD-DE

下載:215

5 微細粒尾礦膏體濃縮及膠結充填技

下載:200

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