本發明涉及一種采用戊二醛提高江蘺瓊膠凝膠強度的制備方法,屬于凝膠生產技術領域。通過在瓊膠中添加戊二醛制得高凝膠強度的瓊膠,其制備方法是將江蘺瓊膠粉末置于熱水中溶解,配置成濃度為1.5%(w/v)的瓊膠溶液,煮膠一定時間待其完全溶解后,在一定范圍的溫度下,加入鹽酸催化劑,添加不同濃度的戊二醛溶液,攪拌反應數分鐘,在室溫下靜置使其表面凝固,然后放置恒溫條件下凝膠數小時,參照國標GB1975-2010中的方法測定其凝膠強度。本發明的優點在于用化學改性法提高江蘺瓊膠的凝膠強度,所得瓊膠可以應用于日用化工、生物工程等領域,操作簡單,生產成本低。
聲明:
“采用戊二醛提高江蘺瓊膠凝膠強度的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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