本發明涉及食品加工技術領域,特別公開了一種糯玉米粽子及其制備方法。該糯玉米粽子,其特征為,由以下重量份數的原料加水和粽葉制成:糯玉米粒20-30份、糯米40-50份、白砂糖10-15份、餡料10-20份。本發明適應標準化、機械化、現代化大工業生產,產品附加值高,利潤大,科技含量高,不使用任何化學著色劑、防腐劑,產品全部達到國家食品衛生監測標準。
聲明:
“糯玉米粽子及其制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)