本發明公開的花培聚合低植酸突變基因和鐵蛋白外源基因培育富鐵水稻的方法,其步驟如下:對低植酸突變系和鐵蛋白轉基因系進行生化分析、分子檢測和礦質元素含量測定,篩選出高無機磷含量的低植酸突變系,以及稻米富鐵的鐵蛋白轉基因系;配制低植酸突變系×鐵蛋白轉基因系,獲得F1植株;利用花培一次成苗法,獲得花培試管苗;練苗后,種于大田,收獲2n單株;再對其進行無機磷含量檢測和外源鐵蛋白基因PCR分析,篩選出集低植酸突變基因和外源鐵蛋白基因雙重表達的花培系。按本發明培育出的水稻品種,稻米鐵含量較高,人體易吸收,可利用性更好,且方法簡便快速,在較短的育種周期內,可以獲得穩定理想的高效富鐵新材料。
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