本發明公開了一種基于多種礦物元素的車厘子/櫻桃產地溯源方法。首先收集不同產地的車厘子/櫻桃樣品,經過去核勻漿、超級微波前處理后,對樣品進行52種痕量和常量礦物元素的電感耦合等離子體質譜(ICP?MS)和電感耦合等離子體發射光譜法(ICP?OES)分析;結合化學計量學中主成分分析(PCA)和偏最小二乘法?判別分析(PLS?DA)法,對中國、美國和加拿大三個產區車厘子/櫻桃進行原產地溯源,構建產地溯源模型;進而對待測樣品進行礦物元素分析并依據產地溯源模型分析判別待測樣品的產地。該方法廣譜、快速、準確,準確率高達99.6%以上,能有效的對樣品產地溯源進行判別,這對車厘子/櫻桃市場質量把控和風險追溯有著重要意義和較大的應用前景。
聲明:
“基于多元素的車厘子/櫻桃產地溯源方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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