本發明涉及一種檢測方法,特別涉及一種原料乳及乳粉中糊精摻假檢測方法,屬于化學成分檢測的技術領域。按照如下步驟進行檢測:制備空白原乳樣品或空白乳粉樣品;制備標準糊精;制備標準糊精乳粉樣品和標準糊精復原乳樣品;分別對標準糊精乳粉樣品和標準糊精復原乳樣品進行處理后,用分光光度計測量吸光度(OD)值,得到含量的標準曲線;對被檢測的原乳或乳粉的乳樣品進行與步驟4中相同的處理和測量,即可定量得知被檢測的原乳或乳粉的乳樣品的糊精含量。
聲明:
“原料乳及乳粉中糊精摻假檢測方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)