一種檢測手性酪胺酸分子的電化學傳感器及其制備方法。所述傳感器為磺酸基環糊精?大孔碳雜化體修飾玻碳電極電化學傳感器,其中磺酸基環糊精?大孔碳雜化體是利用大孔碳的物理吸附作用將磺酸基環糊精嵌入大孔碳的孔中而形成;修飾電極通過將環糊精?大孔碳雜化體分散液滴涂在玻碳電極后烘干制備而成。本發明提供的電化學傳感器充分利用大孔碳優異的導電能力和環糊精對手性酪胺酸分子選擇性識別的特性,實現對手性酪胺酸分子的手性檢測,檢測過程方便快速、靈敏準確;該電化學傳感器的制備工藝簡單、易于實施且材料成本低,在手性酪胺酸分子檢測領域具有重要的應用前景。
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