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            番茄固體飲料及其制備方法

            1132   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
            2023-03-19 04:27:46
            一種番茄固體飲料及其制備方法。具體包括:以新鮮番茄為主要原料,將番茄原料經過處理以后并添加異麥芽低聚糖、抗性淀粉,最后通過噴霧干燥制備成為一種粉末狀制品,該粉末狀制品一沖水即成為一種番茄飲料。通過實施本發明,產品在制作過程中沒有添加任何色素、香精、防腐劑,完全符合現代食品安全、營養、方便的發展趨勢。同時,實施本發明工藝效率高,效果好,原料利用率高,無廢棄物,營養成分損失小。生產出來的產品保質期長,并解決了長期存在的番茄旺季供市過盛,而淡季原料腐爛低劣等問題。改變了目前市場上番茄加工產品稀少的現狀,解決了番茄的產后出路,并帶動番茄相關產業的發展,形成新的經濟增長點,具有巨大的經濟效益和社會效益。
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            “番茄固體飲料及其制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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