本發明旨在解決現有技術的制備方法所得到的羧基化改性殼聚糖的取代度并不高,導致其溶解性能較差,應用范圍受到限制的問題,提供了一種親水性高取代度改性殼聚糖制備方法,其制備路線如下:殼聚糖→堿化→滴加酸反應→超聲輔助反應→醇沉過濾→抽濾→烘干→羧基化殼聚糖。本發明工藝步驟簡單,反應過程穩定可控,可操作性強,得到的親水性高取代度改性殼聚糖溶解性顯著提高,具有良好的物理化學性能及生物學性能,如溶解性、潤濕性、乳化性、抑菌性等,從而可以廣泛應用于化妝品、食品、醫藥衛生及復合功能材料等方面。
聲明:
“親水性高取代度改性殼聚糖制備方法及其應用” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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