本發明涉及魚粉技術領域,具體涉及一種蒸汽魚粉的制備方法及制得的蒸汽魚粉,制備過程包括以下步驟:A、選取原料,清洗后攪碎;B、進行蒸煮處理;C、進行壓榨處理,得到壓榨餅和壓榨液;對壓榨餅進行撕碎處理;壓榨液經處理后得粗渣、粗魚油和汁水,汁水經濃縮后和粗渣加入到壓榨餅中,進行蒸汽干燥;D、冷卻并進行粉碎處理,制得蒸汽魚粉;本發明的制備方法工藝簡單,質量穩定,營養損失少,減緩了魚粉的脂質氧化過程,減少了排泄物對環境的影響;蒸汽魚粉品質好,營養價值高,蛋白含量高,其主要氨基酸與雞、魚、蝦等養殖動物體內組織氨基酸基本一致,礦物質含量豐富,可促進養殖動物的生長發育,提高養殖動物的營養含量。
聲明:
“蒸汽魚粉的制備方法及制得的蒸汽魚粉” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)