本發明屬于品質在線監控技術領域,涉及一種螃蟹新鮮度等級判別的可溯源性三維碼的制備及其應用;制備方法為:對螃蟹進行分級判別,以螃蟹的等級判別結果與產地信息生成二維碼;然后通過3D打印技術結合電化學控制程序進行打印,其中彩色碼元部位為凹部,白色碼元為凸部,得到立體三維碼,其右上角301、左上角302、左下角303作為定位區域,填充油墨;其余凹部部位作為檢測區域,填充智能包裝材料;以智能包裝材料在整個螃蟹儲藏期間的顏色變化信息,獲取差值圖譜后與螃蟹新鮮度信息分別建立定性和定量模型,進而設計App;通過App可以檢測未知樣品的等級信息;本發明提高了三維碼的穩定性,實現整個螃蟹冷鏈運輸過程中的實時監控。
聲明:
“螃蟹新鮮度等級判別的可溯源性三維碼的制備及其應用” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)